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和風ジュレ レシピ・作り方
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みるまる
お豆腐やしゃぶしゃぶサラダにのせて♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水
100cc
しょうゆ、みりん
各大1
酒
大1
ほんだし
小1
粉ゼラチン
2.5g
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作り方
1
ゼラチン以外の材料を鍋に入れて火にかける。煮たったら弱火にしてゼラチンを入れてよく混ぜる。
2
タッパーに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
3
固まったらフォークで切るように混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当にも入れれるように考えました。
公開日:2020/11/20
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このレシピを作ったユーザ
みるまる
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/03 09:39
レシピを参考にアレンジしました
ごるづきっちん
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