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椎茸のじくとなめこと豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
椎茸のじくを捨てずに味噌汁に！
香りも良いです♪

材料（3人分）

椎茸のじく(手で裂く)
5個分
なめこ
1袋
絹ごし豆腐(賽の目)
1/2丁
昆布だし汁
550ml
合わせ味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら椎茸のじくを入れ中火で2分煮る。
  2. 2
    1になめこと豆腐を加え、再沸騰したら、味噌を溶かし入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

椎茸のじくが余ったので、味噌汁に入れました。

公開日：2020/07/19
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関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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