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じゃがいもと肉団子ブロッコリーのピリ辛炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
辛味はほんのりにしてます。

材料（４人分）

じゃがいも
2個（３００ｇ）
冷凍肉団子
10個
ブロッコリー
１５０ｇ
☆オイスターソース
大さじ１．５
☆酒
小さじ１
☆みりん
小さじ１
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆コチュジャン
小さじ1/2
☆こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にわけて茹でておく

    肉団子は解凍しておく

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
  2. 2
    ☆を混ぜておく
  3. 3
    フライパンに油をひき、肉団子とじゃがいもを入れ、表面に焼き色がつくまで炒める
  4. 4
    ブロッコリーと２を入れて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/06/11
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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