いちごサワー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺は洗ってヘタを取り、水けを取り、清潔な容器で砂糖をまぶす。

2. 2

   酢を入れ、冷蔵庫へ入れる。

3. 3

   つけ汁がピンク色になるまで2日ほど漬け込む。

4. 4

   苺のみは捨て、コップ一杯に対しつけ汁大さじ３、氷3個、炭酸水250ｍｌで割って完成。