焼きそば入り!もんじゃ焼 レシピ・作り方

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ねこばっか
幼児も食べやすい薄目の味付けのもんじゃ焼きです。

材料(5人分)

★小麦粉
90g
★だしの素
小さじ1
★ソース
50g
★水
800㏄
豚バラ肉
200g
キャベツ
200g
焼きそばの麺
ひと玉
天かす
一掴み

作り方

  1. 1
    ★の材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    1に細かく切った豚肉、みじん切りのキャベツ、1cmにカットした焼きそば、天かすを入れ混ぜる。
  3. 3
    ホットプレートに2の具だけ取り出していて炒める。
  4. 4
    3に火が通ったら丸く土手を作り、中に汁を入れる。
  5. 5
    汁がぐつぐつ煮立ったら混ぜて完成。

おいしくなるコツ

チーズや明太子など好みのトッピングを添えると更に美味しくなります。

きっかけ

お好み焼きに飽きたから作りました。

公開日:2020/05/06

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カテゴリ
もんじゃ焼き

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