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野菜たっぷり蟹カマ入りポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
副菜に♪

材料(2~3人分)

◎じゃがいもを半月切りにする
4個
◎人参を銀杏切りにする
1/3本
きゅうりを小口切りにする
1/2本
新玉ねぎをみじん切りにする
大さじ1
少々
△蟹カマをほぐす
3本
△マヨネーズ
大さじ4
△胡椒
少々
レタスをちぎる
3枚
ブロッコリースプラウト
1/2パック
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作り方

  1. 1
    ◎を柔らかくなるまで茹でて、水気を切って、フォークで軽く潰す。
  2. 2
    きゅうりと新玉ねぎに塩を振りかけて揉み、水気を切る。
  3. 3
    ボウルに1と2と△を加えて良く混ぜる。
  4. 4
    皿にレタスを敷き、3を盛り付け、ブロッコリースプラウトをのせる。

きっかけ

野菜たっぷりのポテトサラダを作りたくて

公開日:2019/06/11

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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