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リコピン入り人参と王林ときゅうりとハムのポテサラ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
副菜に♪

材料(2~3人分)

じゃがいもを半月切りにする
3個
リコピン入り人参を銀杏切りにする
1/2本
きゅうりを小口切りにする
1/2本
少々
★ロースハムを角切りにする
2枚
★王林を銀杏切りにする
1/4個
★マヨネーズ
大さじ3
★胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参を柔らかくなるまで茹で、水気を切って軽く潰す。
  2. 2
    きゅうりに塩を振りかけて軽く揉み、水気を絞る。
  3. 3
    1と2と★を混ぜる。
  4. 4
    使用したリコピン入り人参と王林です。

きっかけ

副菜に

公開日:2019/03/31

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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