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冬瓜入りツナ卵トースト レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
余った冬瓜を入れてみました。シャキシャキした食感がよかったです。

材料(1人分)

食パン
1枚
冬瓜
50g
ゆでたまご
小1個
ツナ缶
1/2缶
☆マヨネーズ
大さじ1
☆こしょう
少々
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    殻を剥いたゆで卵はフォークの背で潰す
  2. 2
    冬瓜は皮を剥いて種をとり薄切りにしてから1.5cm大に切る

    塩ほんの少々(分量外)を振り、しんなりしたら塩を洗い水気を絞る
  3. 3
    1に2と油を切ったツナ缶、☆を入れて混ぜ合わせる

    トーストしたパンに乗せ、パセリを振る

きっかけ

朝食に

公開日:2018/09/01

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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