ホットプレートで野菜たっぷり蒸ししゃぶレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ズボラさん必見（笑）簡単なのに栄養満点！ちゃちゃっとご飯です！BRUNOコンパクトホットプレート使用

みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

キャベツ: 1/2玉

人参: 1本

もやし: 1袋

ニラ: 1束

豚スライス肉: 400g

★水: 100cc

★にんにくチューブ: 5cm

★鶏がらスープの素: 小さじ1/2

★塩こしょう: 少々

作り方

1

【下準備】キャベツ、人参は千切り。ニラは4cm幅に切る。もやしは洗う。
★は合わせておく。
2

【加熱】鍋に切った野菜を入れて上に豚肉を乗せる。合わせた★を回し入れて蓋をする。火が通ればOK
3

【食べ方】豚肉で野菜をたっぷり巻いてどーぞ♪
お好みでポン酢や酢味噌などをつけても美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜、水菜、ネギなど…冷蔵庫にある残り野菜もじゃんじゃん入れてOKです！！！

きっかけ

以前は焼きしゃぶレシピとして作っていましたが、お肉を1枚ずつ焼くのが面倒で…蒸ししゃぶに変化していきました（笑）楽ちん&油いらずで一石二鳥w

公開日：2018/03/20

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カテゴリ: その他のホットプレートで作る料理キャベツにんじん

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