リンゴとハムレタスのサラダ☆リンゴ人参ドレッシング レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
リンゴと人参の甘酸っぱいドレッシングでいただきます。新玉ねぎも甘くて美味しい。

材料(3人分)

りんご(青森県産)
1/3個
新玉ねぎ(長崎県産)
1/2個
サニーレタス
2~3枚
ハム
40g
↓ドレッシング
人参(栃木県産)
30g
りんご(青森県産)
1/4個
☆サラダ油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆さとう
小さじ1/2~1
☆黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    皮を剥いたリンゴと人参をすりおろす
  2. 2
    ☆を入れて混ぜ合わせドレッシングを作る
  3. 3
    食べやすく切ったレタス、薄くスライスし水にさらし辛味を抜いた新玉ねぎ、ハムを皿に盛りつける
  4. 4
    芯をとったリンゴを銀杏切りにし、3に乗せる

    2をかけて完成です。

おいしくなるコツ

新玉ねぎは水にさらして辛味を抜きお子様でも食べやすいようにしました。人参とりんごのドレッシングが甘めなので食べやすいと思います

きっかけ

ぱくぱくベジレシピ

公開日:2017/04/06

関連情報

カテゴリ
りんご洋風・デリ風のサラダ新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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