ひじき入り♡じゃがいもとエリンギ豚肉の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、レンジで柔らかくなるまでチンする。
   
   ひじきはさっと茹でて臭みをとる

2. 2

   エリンギは短冊切りにする
   
   豚は食べやすく切り、●を揉み込む

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める
   
   色が変わったらエリンギを加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   じゃがいも、ひじき、☆を入れ、汁気がなくなるまで絡める。