塩サバの照り焼きと水菜のおにぎらず レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん
- １４０ｇ
- 塩
- 少々
- 焼き海苔
- 全形１枚
- 塩サバ
- １切れ
- 水菜
- ６ｇ
- ☆しょうゆ・みりん
- 各小さじ２
- ☆さとう
- 小さじ1/2
- ☆片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ☆を混ぜておく
-
- 2
-
- サバは骨を取り除き、熱したフライパンで両面こんがりと焼き、１を入れて絡める
-
- 3
-
- 海苔を置き、塩を混ぜ合わせたご飯の半量を真ん中に乗せて広げる
-
- 4
-
- ２、水菜、残りのご飯の順に重ねていく
-
- 5
-
- 上下左右の海苔を折りたたみ、ラップで包み、海苔が馴染んだら半分に切る
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