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キャベツと春菊大豆の梅サラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
甘いはちみつ梅を使った、さっぱりした味わいのサラダです。春菊の香りも爽やか！

材料（３人分）

キャベツ
１００ｇ
春菊
３０ｇ
大豆の水煮
５０ｇ
はちみつ梅
2個
☆サラダ油
大さじ１
☆寿司酢
小さじ２
☆水
小さじ１
☆めんつゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    春菊は葉のみ摘み取り、食べやすい長さに切る

    キャベツは千切りにする

    上記を冷水に入れてシャキッとさせ、水気をしっかり切って皿に盛り、大豆の水煮を散らす。
  2. 2
    種をとって包丁で細かく叩いたはちみつ梅に☆を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、１にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/03/28
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カテゴリ
キャベツサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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