抹茶は粒子の細かい、菓子用を使うときめ細やかに仕上がります。 抹茶の風味+粒あんで、お子さんはもちろん、男の人や年配の方にも喜んで食べてもらえるかと思います。
息子が抹茶好きなので、抹茶ワッフルを作りました。 そのままでも美味しく食べられるように、中に粒あんを入れてプレスしました。
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