リンゴと野菜のスパゲティサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは半分の長さに折り、袋に書いてある時間より１分程度長めに茹でる
   
   流水でさっと洗い水気を切る

2. 2

   ピーマン、ハム、キャベツは千切りにする
   
   リンゴは芯を取り、皮つきのまま薄い銀杏切りにする

3. 3

   キャベツに塩少々（分量外）を振り、すばらく置いておき、しんなりしたら、塩をさっと洗い流し、水気ぎゅっと絞る。

4. 4

   ボウルにキャベツ、りんご、ハム、ピーマンを入れ、☆の調味料で和える。
   
   グリーンカールを敷いた皿に盛りつける