HBで☆角切りベーコンとチーズのマヨチーズブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズは５mm角のダイス状に切る。
   
   ブロックベーコンは５mm角に切り、ふんわりラップをしてレンジで２０秒加熱する。
   水気を切って冷ましておく。

2. 2

   ドライイースト、☆、角切りベーコン、チーズ以外の材料をベーカリー釜に入れる。
   
   ドライイーストをイースト投入口に入れて、パン・ド・ミの具材手動投入＋粗混ぜの設定でスタートする。

3. 3

   ブザーが鳴ったら、角切りチーズとベーコンを入れて再スタートする。

4. 4

   焼き上がりの４５分前になったら一度フタをあけてマヨネーズを細い出口で絞る。
   
   スライスチーズを乗せて再スタートする。

5. 5

   焼きあがったら釜を取り出し、２分ほどそのまま冷まして取りだす。

6. 6

   揚げ網の上で粗熱を取ったら出来上がり。

7. 7

   そのままではもちろん、カリッとトーストしても香ばしいです☆