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マカロニ・ペンネ
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ペンネサラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
マカロニを切らしたのでペンネを使ってみました。
みんながつくった数
5
件
材料(3~4人分)
ペンネ
70g
きゅうり
1/2本
新玉ねぎ
50g
にんじん
30g
コーン
40g
☆マヨネーズ
大さじ3
☆酢
小さじ1
☆さとう
小さじ1/2
☆塩・こしょう
少々
作り方
1
ペンネは規定時間よりやや長めに茹で、ザルにあげる
流水で洗い、水気を切る
2
新玉ねぎは薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、しんなりしたら、水にさらし辛味を抜き、水気を絞る
きゅうりは輪切りにし、塩少々(分量外)で揉み、しんなりしたら、塩を洗い水気を絞る
3
人参は千切りにする
4
ボウルにペンネ、人参、コーン、きゅうり、玉ねぎを入れる
*野菜はしっかり水分を切ってから入れてください。出来ればキッチンペーパーで水分を拭き取るといいです
5
☆の調味料で和える
皿に盛りできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マカロニがなくて、ペンネで代用。
公開日:2013/07/06
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マカロニ・ペンネ
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2018/11/20 07:14
砂糖がマヨネーズをまろやかにしてくれてますね。美味しいです。
シラユカ
シラユカさん、こんにちは♪お試しくださりありがとうございます♪綺麗に作って頂いて嬉しいです♡素敵なレポありがとうございました(^-^)
2014/09/19 11:29
ペンネが程よく固くてマカロニとはまたちがう感じでとても美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました!!
rinchaaa---
rinchaaa---さん、はじめまして♪ペンネは歯ごたえがモチモチして美味しいですよね~♪こちらこそ、美味しそうに作って頂き素敵なレポ有難うございました♡
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