サクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは常温に戻し、クリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜます。

2. 2

   1に砂糖を入れて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。
   そこに薄力粉をふるいながら入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

3. 3

   2を円形に整形し、ラップに包んで2時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
   寝かせたら5ｍｍ幅ほどにカットします。

4. 4

   3を天板に並べ、180度に余熱したオーブンで15分ほど焼いて完成!!