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豆乳でノンオイルホットケーキ レシピ・作り方

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なーちゃん55
家にあるものでホットケーキを作ってみました!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

薄力粉
300g
片栗粉
30g
ベーキングパウダー
小2
少々
1個
牛乳
150cc
無調整豆乳
150cc
メープルシロップ
お好みで
砂糖
50g
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作り方

  1. 1
    薄力粉・片栗粉・BP・塩をボールにいれ、よくまぜておく。
  2. 2
    ①のボウルに卵・牛乳・豆乳・砂糖を入れてよくまぜる!
  3. 3
    フライパンを温め、弱火でじっくり焼き上げる。

おいしくなるコツ

かなり甘さは控えめです。が、はちみつやメープルを最後にかけて食べるならこの量で大丈夫です。 また全部豆乳(300cc)よりは少しでも牛乳が入るほうがなめらかに仕上がります。 比率はお好みで豆乳と牛乳が300ccになればOKです!

きっかけ

急にホットケーキが食べたくなったので★

公開日:2012/01/08

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
薄力粉 豆乳 牛乳 ホットケーキ
料理名
ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

なーちゃん55 1歳になった息子と主人に美味しい料理を作るべく、皆さんのレシピを参考にさせていただいてます。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2014/03/27 14:31
こんにちわ♪ノンオイルでヘルシーがいいですね (^_^) 豆乳入りなので、サッパリして美味しかったです☆ シロップ控えめで丁度良かったです♪ごちそう様でした♥
まめもにお
掲載が遅くなりました。ノンオイルがいいですよね。豆乳でも充分美味しい!
2014/01/18 07:13
特大2枚できました! 鉄のフライパンで焼いたのでこんな焼き色ですがふんわり美味しくできました♥ごち様 _(._.)_
ねあっっ
特大サイズ!いいですね。ふんわり美味しいですよね。ありがとうございます。

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