自家製！手作りヨーグルトレシピ・作り方

Name: 自家製！手作りヨーグルト
Total time: 2 h
Yield: ２００ｇ分
Ingredients: 新鮮なヨーグルト 大３; 綺麗な瓶かタッパー １つ; 室温にした森永のおいしい牛乳 ２００ｃｃ

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1時間以上
100円以下

ばれりーなまま

ヨーグルトを毎朝食べるので作ってみました

みんながつくった数 13件

材料（２００ｇ分人分）

新鮮なヨーグルト: 大３

綺麗な瓶かタッパー: １つ

室温にした森永のおいしい牛乳: ２００ｃｃ

作り方

1

熱湯消毒した容器に牛乳を入れて室温にします。
2

１に開けた新鮮なヨーグルトを熱湯消毒した綺麗なスプーンで大３入れて軽く混ぜます。
3

蓋をして室温２０度位のところで一日置きます。
ふたを開けてフルフルしていたら出来上がり。
冷蔵庫でひやしてどうぞ♪
4

今回、森永のおいしい牛乳を使いました

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自家製は酸味が少なくクリーミーな美味しいヨーグルトになります。出来たヨーグルトで更に作るのはやめた方がいいです。常に新鮮なヨーグルトを買って増やす目的で作ってくださいね♪

きっかけ

毎朝　ヨーグルトを食べているので自宅で作ってみました

公開日：2011/11/30

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このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！