あっさり簡単★まぜていったらチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ、オイル、砂糖をボウルに入れ、空気を入れるようにぐるぐる混ぜる。

2. 2

   卵を一個ずつ割りいれて、ぐるぐる混ぜる。

3. 3

   こってりが好きなら生クリーム、あっさり好みならヨーグルトや牛乳を入れて混ぜる。レモン汁も入れて。

4. 4

   ふるった粉を入れて混ぜる。ざざっとダマが残らん程度に。
   ※私はコップに量り、底が平らなステンザルに口側から逆さにあててボウルのうえでぐるぐるします。これでもOK！

5. 5

   型に流し、オーブンの機能で適当に焼きます。多分170度で30分くらい？
   表面が少し焦げて竹串を差してもくっつかなかったら大丈夫。