やっぱり美味しい♪ ずんだ団子レシピ・作り方

Name: やっぱり美味しい♪ ずんだ団子
Total time: 15 min
Yield: ４～５
Ingredients: 白玉粉 ２３０ｇ; 水 １９０ｃ; ずんだ餡(市販の物) 大１～２

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約15分
100円以下

ミルク白うさぎ

旅先で食べた、ずんだ餡(枝豆の餡)のお団子がとても美味しかったので作ってみました。
美味しく食べて体にもいいなんて、一石二鳥ですよね♪

材料（４～５人分）

白玉粉: ２３０ｇ

水: １９０ｃ

ずんだ餡(市販の物): 大１～２

作り方

1

ぬるま湯を作っておく。
白玉粉に、ぬるま湯を加えながら、耳たぶ位の固さにこねる。２ｃｍ位に手でまとめる。
2

鍋にお湯を沸かして、白玉を入れて、浮き上がって２分位したら、すくいあげて、よく水洗いしてぬめりを取る。
3

器に盛って、ずんだ餡をかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白玉は、使用する粉の表示に従って作ってくださいね。枝豆の栄養たっぷりで、お子さんのおやつにもピッタリです。おいしくて、ヘルシー♪

きっかけ

前に、旅先で食べて美味しかった、ずんだのお団子を作ってみました。

公開日：2011/05/18

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡