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もちもち。ヘルシーな♪お豆腐の焼きドーナツ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
お豆腐を入れた、焼きドーナツです。
シリコン型で簡単に出来てヘルシー。
美味しく食べて、健康にも美容にも◎
イソフラボンたっぷりのドーナツです♪

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス
150g
バター
40g
たまご
1コ
砂糖
大1
牛乳
大2
絹ごし豆腐
80g位(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに、常温に戻したバターと砂糖を入れて、白くなるまで練り混ぜる。
    クリーム状になったら、玉子を入れてよく混ぜ合わせる。
    牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。
  2. 2
    そこに、ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、豆腐を崩しながら加えて、さらに練り混ぜる。
  3. 3
    シリコン型に、薄く油をひいて、絞り袋に入れた2を型の8分目位まで絞り出す。
    トントンと落として空気を抜いて、180℃(余熱有)のオーブンで12分焼く。
  4. 4
    焼きあがったら、粗熱を取って、型から外して、網の上で、逆さまに冷まして出来上がり。

おいしくなるコツ

お豆腐は、軽く水を切ってから入れてください。(特に水切りするは必要なしです。) 絞り袋がない場合は、ジップロックやビニールの端を切って使ってもいいです。 柔らかめなので、型から外す時には、そーっと外しましょう。

きっかけ

ヘルシーに、お豆腐を入れた焼きドーナツを作りました。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
簡単 オーブン 体にいい カロリー控えめ
料理名
ドーナツ。

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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