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長ネギ&コーントースト レシピ・作り方

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yukarin0327
コーンの甘みと長ネギの風味を、チーズが包みこみますヽ( ´¬`)ノ匂いが気になる方は、朝食べると危険です!

材料(1人分)

食パン
1枚
長ネギ(緑の部分)
約10cm
粒コーン
大さじ2
粉チーズ
小さじ2
卵黄
1個
マヨネーズ
小さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    長ネギは細く刻んでおく。
  2. 2
    長ネギ、コーン、粉チーズ、卵黄を耐熱用の器に入れ、グルグル混ぜて塩、コショウで味を整える。
  3. 3
    ②をレンジで30秒位チン(500Wの場合)卵が半分固まったら出して、箸でグルグル混ぜる。
  4. 4
    食パンにマヨネーズを塗って、③を上にのせて、トーストしたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

トーストする時に、コーンや長ネギから水分が出るので、アルミホイルを敷いてトーストした方が安全です。 ③の工程のレンジ時間は、家のレンジによって違うと思うので調整してみて下さい。長ネギがしんなりして、卵黄が半熟っぽくなればいい感じです。

きっかけ

長ネギが好きなので、トーストにできないか考えました。

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
トースト

このレシピを作ったユーザ

yukarin0327 結婚生活8年目の30代主婦ですヽ( ´¬`)ノ 食べる事大好きっこですが、実は料理は苦手・・・ヾ(;´▽`A`` 今年から主婦になった事もあり、みなさんのレシピを見ながら色々勉強させて頂いております。 簡単な料理や焼き菓子、HBを使ったパン作りなどに日々奮闘中です。

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