お豆でか～んたんお汁粉(*^^)v レシピ・作り方

Name: お豆でか～んたんお汁粉(*^^)v
Total time: 10 min
Yield: 数
Ingredients: 金時豆の甘煮 適量; 水 適量; 餅 人数分; きなこ 適量

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約10分
100円以下

mie-dono

市販の甘煮を使ってお手軽に＾＾分量も全て適量なので、ふいのお客様のおもてなしにも使えます。彩りにきなこをトッピング♪

材料（数人分）

金時豆の甘煮: 適量

水: 適量

餅: 人数分

きなこ: 適量

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作り方

1

豆の甘煮に「おつゆ」の状態になるよう　適量の水を加えて火にかけてひと煮立ちしておきます。
2

餅を焼いてお椀に入れ、１を注ぎ、きなこをトッピングして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘煮を水でのばして味が薄くなった場合は、砂糖、塩を加えてお好みの味に調えます。

きっかけ

小豆を切らした時に、たまたま冷蔵庫にあった金時豆の甘煮をお汁粉に仕立てました

公開日：2011/01/02

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このレシピを作ったユーザ

mie-dono お立ち寄りいただき　ありがとうございます.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ. 有機栽培の家庭菜園で採れる旬のお野菜を、いかに美味しく食べるか… これが　日々の課題です。。。(＾ー＾)ﾉ☆*.。あり合わせの素材で、なるべく手間をかけずに美味しくできたらいいなぁと思っています。 (*´艸｀*) どのレシピも「薄味でお野菜多め」だと思いますので、お好みで　量を加減してくださいませ～o(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ"