自家製ホットケーキミックスで★パンケーキ レシピ・作り方

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seer1118
容器の中で粉を振って混ぜて
超楽チン♪ カンタン♪ に自家製ホットケーキミックスのできあがり!

材料(約4(8枚)人分)

自家製ホットケーキミックス(★)
200g
1個
牛乳
150cc
バター
15g
バニラオイル
2~3滴
★自家製ホットケーキミックス★
(作りやすい量)
※薄力粉
750g
※砂糖
250g
※塩
小さじ1/2
※ベーキングパウダー
25g
※コーンスターチ
30g

作り方

  1. 1
    (下準備)
    自家製ホットケーキミックスはあらかじめ混ぜ合わせておく。砂糖は塊があったら先につぶしておいてね。
  2. 2
    (下準備)
    ■密閉容器で作るなら、材料全部入れてシャカシャカ振ればOK!
  3. 3
    バターは電子レンジ(600W)で30秒ほどチンして溶かしておく。
  4. 4
    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜる。
  5. 5
    自家製ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。バニラオイル・溶かしバターも入れてさらに混ぜる。
  6. 6
    泡立て器でぐるぐる混ぜちゃってOKです♪が、混ぜすぎるとふくらみが悪くなるのでほどほどに。
  7. 7
    熱したフライパンに生地を流し、弱めの中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
  8. 8
    はちみつやメープルシロップ・バターを添えて召し上がれ☆

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

公開日:2010/08/19

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキ 自家製 スイーツ
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

seer1118 広告代理店勤務の28歳。 5歳年上のダンナと、4歳&1歳の息子がいます。 仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい! 家族にも喜んでもらいたい! そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。 パンやお菓子作りもだーいすき! ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆

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