カリカリハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをみじん切りにしたら耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで4分加熱する。

2. 2

   マジックソルトと片栗粉を加え混ぜながら軽くつぶす。

3. 3

   小判型に成型する。

4. 4

   サラダ油を160度に温めたら、3を入れてきつね色になるくらいに揚げる。