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鶏むね肉のサラダ レシピ・作り方

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hana 41
手作りのサラダチキンを使うと便利

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
*水
50㏄
*砂糖
小さじ0.5
*塩
小さじ0.5
きゅうり
1本
胡麻ドレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉を厚さ半分に切り、さらに半分の大きさに切る。
    ビニール袋に*の調味料と一緒に入れて軽く揉んだら冷蔵庫に2時間ほど入れておく。
  2. 2
    耐熱容器に1を汁ごと入れ、蓋をして電子レンジで2分加熱する。肉を裏返してさらに2分加熱する。
    そのまま粗熱を取る。
  3. 3
    きゅうりは薄く切る。
  4. 4
    出来上がった2を食べやすい大きさに切ったら、きゅうりと一緒に胡麻ドレッシングで和える。

きっかけ

ヘルシーなので

公開日:2023/09/15

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カテゴリ
サラダチキン

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