焼肉のタレで作る！激うま焼き鳥丼♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大にカットして、片栗粉以外の⭐を混ぜ合わせて下味をつける。

2. 2

   ネギは3㎝ほどにカットし、ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   1に片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンを熱しサラダ油をひき、ニンニクを炒め、香りが出てきたら鳥もも肉を焼いていく。

5. 5

   鳥もも肉をひっくり返して、ネギも焼く。焼き目が付くまで！

6. 6

   ※鳥もも肉に火が通りにくいようなら、大さじ2のお水を入れて、軽く蒸し焼きにしてください！

7. 7

   焼肉のタレを入れて、照りがつくまでタレを絡める。

8. 8

   ご飯をよそり、7をドーンと乗せれば出来上がり！