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手作りピザ生地 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
hana 41
1枚分のピザ生地が洗い物も少なく簡単に作れます。
また、魚焼きロースターでピザを焼くので四角い生地を作ってます。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
強力粉
100g
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
オリーブ油
小さじ2
ぬるま湯
60cc
ドライイースト
小さじ1/2
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作り方
1
ビニール袋に材料のすべてを入れる
2
袋の上から押したり丸めたり潰したりしながら100回揉む
3
最後に丸く成形したら一時間室温において一時発酵する。
4
ビニール袋から出し、好みの形に伸ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょうど良い大きさのピザを作りたかったので。
公開日:2021/10/24
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関連情報
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ピザ
このレシピを作ったユーザ
hana 41
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/26 07:42
分量も計りやすいし、量も適量でした。 耳サクサクで、美味しかったです!
あたっく
2021/11/14 11:36
一枚分、ちょうどいいですね♪
れしぴみー
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チーズ
パン
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