シャキシャキで美味しい！イカサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの下足は鍋にいれて、水50cc入れて沸騰したら一分茹でる

2. 2

   キャベツ、ニンジン、玉ねぎは細くきる。

3. 3

   2を、ボウルに入れ塩を加えて良く揉んで10分おいておく。

4. 4

   野菜に水をさっと入れてからよく絞る。　
   下足と、マヨネーズ、コールスロートレッキングを加えて混ぜたら完成。