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茹でてから揚げるフライドポテト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
水玉模様
茹でてから揚げるので、角型でも中まで火が通ります
材料(1人分)
じゃがいも
1個
水
小1
油(揚げ油)
適量
あじしお
2ふり
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作り方
1
じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
2
シリコンスチーマーにじゃがいも、水を入れ電子レンジ600Wで1分半加熱する
3
じゃがいもの水気を取る
4
180℃の油で中火で揚げる
5
じゃがいもの油を切り、あじしおを振る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中まで火が通りやすい様に工夫しました
公開日:2021/07/05
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水玉模様
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