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ささみ、水菜、トマトのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
水玉模様
ささみが美味しいサラダです
材料(2人分)
ささみ
1~2本
お湯
500ml
料理酒
大1
塩
小1
水菜
1/2株
ミニトマト
2~3個
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作り方
1
ささみの筋を取る
2
お湯に料理酒、塩を加え、ささみを入れて中まで火が通るまで弱火~中火で茹でる
3
ささみを食べやすい大きさになる様に裂く
4
水菜、トマトを食べやすい大きさに切る
5
お皿にささみ、水菜、トマトを盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
料理酒、塩を加えてささみを茹でると美味しく仕上がります。
公開日:2021/06/02
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水玉模様
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