材料（5人分）
- カボチャ
- 1/2個
- ▲クリームチーズ
- 2個
- ▲ミックスナッツ
- 1/2袋
- △ピザ用チーズ（スライスチーズでも）
- ひとつかみ（2.3枚）
- △砂糖
- 〜大さじ2（カボチャの甘さによって）
- △マヨネーズ
- 大さじ3
作り方
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- 1
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- カボチャは種をスプーンで取り除いて、ラップでグルグル巻いてレンジで6.7分柔らかくなるまでチンする。
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- 2
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- カボチャの皮を手やフォークで剥いて、潰す。
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- 3
- ▲の材料を耐熱容器に入れてレンジで40秒くらいチンして②に加えてよく混ぜる。
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- 4
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- ③をよく冷ましてから△を加えてさらに混ぜる。
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- 5
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- 完成(^^)
おいしくなるコツ
甘いカボチャなら砂糖少なくしたり無しにしたりしてオッケー！
きっかけ
カフェのデリのようなカボチャサラダを目指して♡
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チーズの味もほんのり、ナッツの食感も楽しめます♡