お酢を入れたポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でて軽く潰す。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにして水にさらす。

3. 3

   キュウリを輪切りにして塩を揉み込む。
   しんなりとしてきたら水気を絞る。

4. 4

   ハムを1cm角に切る。

5. 5

   卵黄、マヨネーズ、酢を混ぜてソースを作る。

6. 6

   じゃがいも、玉ねぎ、キュウリ、ハム、⑤のソースを混ぜ、塩こしょうで味を調える。