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青のりあげ玉のだし巻き卵レシピ・作り方

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あおのりとあげ玉を入れただし巻き卵です。

材料（1人分）

卵: 2個

あおのり: 小1/4

あげたま: 大1

醤油: 小1

ほんだし（顆粒）: 小1/8

水: 大2

砂糖: 小1/2

片栗粉: 小1/2

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作り方

1

卵を溶き、あおのり、醤油、ほんだし、水、砂糖、片栗粉を入れて良く混ぜる。
2

卵焼き器で焼いていく。
3

卵液を何回かに分けて焼く。
卵液を流しいれるたびに表面にあげたまを乗せて巻く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風味を出すために青のりを入れました。

公開日：2020/04/13

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関連情報

カテゴリ: お弁当卵焼きだし巻き卵・卵焼き

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