簡単☆天むす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビはきれいに洗い殻と背ワタを取る。

2. 2

   醤油、料理酒を混ぜ、その中にエビを10分程漬け込む。

3. 3

   てんぷら粉と水を混ぜ、そこに海老を入れて衣を付ける。

4. 4

   揚げ油でエビに火が通るまで揚げる。
   180℃中火で3分程で揚がりました。

5. 5

   手orラップにあじしおを乗せ、ご飯の真ん中に揚げたエビを入れておにぎりの形に成形する。