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じゃがいももちの照り焼き レシピ・作り方

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イ・シュリー
お弁当にもいいですよ。

材料(2人分)

じゃがいも
1個
片栗粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1/2
サラダ油
適量
★しょうゆ
小さじ1
★さとう
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを茹でで、マッシュし、片栗粉と小麦粉を入れてこねて、丸く形を作っておく。
  2. 2
    ★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて、1を両面焼いていく。
  4. 4
    両面焼けたら、火を止めて、★の調味料を入れてからめる。
  5. 5
    最後に弱火で火を通したら完成。(調味料が焦げない程度に)

きっかけ

じゃがいもがあったので。

公開日:2015/07/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいももちの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

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