材料(3人分)
- お好み焼きの粉
- 100g
- 水
- 100cc
- 玉子
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- 納豆
- 1パック
- 冷凍コーン
- 大さじ3
- お好み焼きソース
- 適量
- 青のり、かつおぶし
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツは粗みじん切り、冷凍コーンは水につけて解凍する。
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- 2
- ボウルにお好み焼きの粉と水と玉子を入れよく混ぜる。
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- 3
- 納豆は備え付けのタレと混ぜ合わせて2に入れる。キャベツも入れてよく混ぜる。
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- 4
-
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を丸く広げ、上に冷凍コーンをおく。
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- 5
- 焼けてきたら、ひっくり返して生地を少し押さえて焼く。
-
- 6
- 両面よく焼けたらお皿にあげて、お好み焼きソース、青のり、かつおぶしをかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
納豆のタレのあまりがあれば2個入れる。生地が片面焼けたら、お箸でプスプスと穴をあけて火の通りをよくする。
きっかけ
お好み焼きが食べたくなって。
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