我が家のクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具になるお好きなフルーツをお好みの大きさに切ります。

2. 2

   強力粉と薄力粉をあらかじめふるっておき、★すべてを混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を適量ひき、2の生地を焼いていきます。分量通りに作ると10枚程度焼けます。

4. 4

   焼いた生地はどんどん広げ、ある程度まで冷ましておきます。

5. 5

   ☆を泡立てます。角が立つまでしっかり泡立てます。

6. 6

   キャベツは千切りにしておきます。

7. 7

   胸肉は一口サイズに切ります。

8. 8

   フライパンにサラダ油をひき、胸肉をやき、醤油、みりん、蜂蜜を加え照り焼きにします。照りがでたら出来上がりです。

9. 9

   出来上がりです♡
   照り焼きチキンはキャベツとマヨネーズで、生クリームとフルーツを挟んで頂きます。
   うちは他に生ハムやチーズを用意します。