【賞味期限間近！】ヨーグルトを使ってパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトの水分を、コーヒーのフィルター等でなるべく切る。(20分程度)
   お茶パックでも出来ます。

2. 2

   卵とグラニュー糖をよく混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかけ、①と合わせる。
   水切りしたヨーグルト、卵、オリーブオイル(サラダ油)を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   牛乳を少しずつ入れる。
   
   生地がすでに十分緩い場合は、入れないで下さい。

5. 5

   フライパンに油を敷き、焼いていく。