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たまご粥 レシピ・作り方

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yuikimi5127
卵黄と牛乳なので甘みもあって、大人でも十分美味しいお粥です。

材料(2人分)

卵黄
1個
牛乳
大さじ2
10倍粥
大さじ4~5
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作り方

  1. 1
    卵黄と牛乳をしっかり混ぜる。
  2. 2
    小さいフライパンか鍋に1を入れ、弱火でトロトロになるまでかき混ぜる。
  3. 3
    早めに火を止め、余熱で仕上げます。
  4. 4
    10倍粥と合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

あまり火を通しすぎると、ボソボソになるので注意です。

きっかけ

卵を食べさせたくて…

公開日:2011/12/14

関連情報

カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)
料理名
たまご粥

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