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ゆずの皮 冷凍保存 レシピ・作り方

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あやなおちゃん(返レポします)
ゆずの皮は冷凍しておくと便利♡
みんながつくった数 10件

材料（1人分）

ゆずの皮
ゆず1個分
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作り方

  1. 1
    ゆずの皮を白い部分は残してきれいにはがし、千切りにする。
  2. 2
    ラップで小分けにして空気を入れないように包み、ジップロックに入れて冷凍保存する。
  3. 3
    ※冷凍保存で3ヶ月ほどもちます。おうどん、茶碗蒸し、飲み物…香りがいいゆず皮は使いみち多数♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆず皮も有効利用〜冷凍保存していつでも使いたくて♡

公開日：2024/01/20
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関連情報

カテゴリ
ゆず

このレシピを作ったユーザ

あやなおちゃん(返レポします) いつも有難うございます。自宅と実家の2軒を行ったり来たり。実家畑で収穫した野菜の消費に困った時に楽天レシピに出会いました。レシピ参考にさせてもらってます。 拙いレシピにつくレポ有難うございます。承認はスタンプにて。返レポさせていただきます。

つくったよレポート（ 7 件）

2024/02/02 09:23
あやなおちゃん☺️ ゆずが傷みそうになってきたので、皮保存します☘️長持ち嬉しいです♥ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴥ⁠◕⁠)
とらねこのぱせり
2024/02/01 22:45
柚子の皮冷凍するといつでも使えて便利ですね(*^-^*)
はじゃじゃ
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