材料（2人分）
- トマト(中)
- 2個
- ★野菜ブイヨン
- 小さじ2
- 乾燥バジル
- 小さじ1/2弱
- スライスチーズ
- 2枚
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- トマトを一口大の大きさに切りボウルに入れる。
-
- 2
- 野菜ブイヨンを加えざっくりと混ぜ合わせたら、乾燥バジルを加えてさらに混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2を耐熱皿に入れチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくくらい焼き、お好みでオリーブ油をかける。
おいしくなるコツ
ハード系のパンに乗せてたべてもおいしいです。
トマトから水分が出るのでひたパンするのもおすすめです。
きっかけ
野菜ブイヨンを使うレシピをアップしています。
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