材料（5号1台)人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- りんご
- 2個
- レモン汁
- 大1
- 砂糖
- 40g
- シナモンパウダー
- 少々
- ●卵
- 1個
- ●サラダ油
- 大2
- ●調整豆乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- りんごを薄切りにして、砂糖とシナモンパウダー、レモン汁と一緒に鍋で10分くらい煮る。
オーブンを180℃で余熱開始。
-
- 2
- ボウルに●を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくり混ぜて、①を加える。
生地を型に流し込んで、オーブンで40分くらい焼いてできあがり。
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