甘くない食事系クレープ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を泡立て器でしっかりかき混ぜる。

2. 2

   サラダ油、水、塩、強力粉、薄力粉を加え、ダマがなくなるまで、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   油(分量外)を薄く敷いたフライパンに、おたま一杯分ずつ流し、すぐにフライパンを傾け生地を薄くのばす。弱火〜中火で、片面30秒ずつくらい焼いて完成。