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シャキシャキ！もやしの中華サラダ レシピ・作り方

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管理栄養士のままごはん
シャキシャキのもやしが美味しい一品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
1袋
ハム
5枚
きゅうり
1/2本
A 醤油
大さじ2
A 酢
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
A ごま油
小さじ1
A いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうり、ハムは細切りにする。もやしは食感が残る程度に茹で、ザルにあげてから、手で水気をしぼる。
  2. 2
    Aをすべて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ハム、きゅうり、茹でたもやしにAを加え、よく和えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは水をしぼり、温かいうちに調味料と和えると、水っぽくならず味が染みて美味しいです。

きっかけ

安いもやしを美味しくたくさん食べられるレシピを考えました。

公開日：2020/09/18
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関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理もやし

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士のままごはん 3歳と1歳の息子がいるワーキングママです♡ 育児と仕事で忙しい毎日でもできる簡単、時短、栄養満点なレシピを中心に投稿していけたらと思います！ たまにお菓子作りも(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/23 07:35
美味しかったです(*^^*)
ピッ君0129
作っていただきありがとうございます！

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