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ズッキーニとジャガイモのガーリック焼き レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
簡単シンプルだけど、野菜の美味しさを堪能できます。

材料(1人分)

ズッキーニ
1/2本
ジャガイモ
1個
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ4
粉末野菜ブイヨン
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ズッキーニとジャガイモとニンニクは薄くスライスし、耐熱容器に均等に並べる。
  2. 2
    レンジで5分加熱する。オリーブオイルとブイヨンをかける。
  3. 3
    200度程度のオーブンで10分ほど焼く。焦げ目がうっすらついたら完成。

おいしくなるコツ

塩だけの味付けでも十分美味しくできます。

きっかけ

残り野菜で。

公開日:2020/08/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理ベジタリアンズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ ジャガイモ にんにく オーブン
料理名
ズッキーニとジャガイモのガーリック焼き

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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