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ブロッコリーとズッキーニの冷製パスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
作りまくる、食べまくる
夏にぴったり冷製パスタ。
材料(1人分)
ズッキーニ
1/4本
ブロッコリー
1/6株
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ3
バジルトマトソース
大さじ4
塩胡椒
少々
パスタ
80グラム
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作り方
1
みじん切りのニンニク、スライスしたズッキーニ、カットしたブロッコリーにオリーブオイルをかけ、レンジで5分ほど加熱。トマトソースと塩胡椒を加え混ぜる。
2
パスタは表示時間より1分程多めに茹で、冷水で冷やす。
3
具と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺は細めのものが合います。
きっかけ
夏の夕食。
公開日:2020/08/01
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関連情報
カテゴリ
冷製パスタ
ベジタリアン
ズッキーニ
ブロッコリー
100円以下の節約料理
関連キーワード
ズッキーニ
ブロッコリー
冷製パスタ
夏
料理名
ズッキーニとブロッコリーの冷製パスタ
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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