じゃがいものパリパリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて千切り。

2. 2

   じゃがいも、塩、青のり、小麦粉をしっかり混ぜ合わせ、油大さじ1を入れたフライパンに半量を入れる。

3. 3

   フライ返しで平たく潰しながら焼き、途中でひっくり返す。同様にもう一枚焼く。